0
0
0
0
Thực đơn này hạn chế dầu mỡ và có rất ít calo nên phù hợp cho những ai hiện đang có ý định muốn giảm cân. Đời giảm cân gắn liền với ức gà mà nếu chê nhạt nhẽo thì đây là công thức để bạn có thể mãi yêu công cuộc giữ dáng cùng ức gà. Phải một lần ăn ức gà luộc, bạn mới được thấm thía sự thật rằng nếu không biết cách để chế biến thì ăn thịt đắt đến mấy cũng sẽ chẳng khác nào nhai rơm, nhai rạ!
Miến có thể nấu với nhiều nguyên liệu khác nhau, tuy nhiên đơn giản nhất là canh miến nấu với thịt heo. Vì thịt heo thì dễ nấu mà ai cũng sẽ có thể ăn được. Để có được một bát canh ngon thì cũng phải cần phải biết cách thì nấu mới ngon được.
Chả cua là món ăn hấp dẫn cùng với vị ngọt thanh của cua cộng thêm vị béo ngậy của thịt và trứng. Bạn có thể làm ngay món chả cua thơm ngon và đẹp mặt để ăn bún riêu ở ngay tại nhà để giảm cân với công thức dưới đây.
Thực hiện món salad ức gà
Có thể bạn đã biết, hoặc chưa: Ức gà là phần thịt đắt và bổ dưỡng nhất của thịt gà. Đây cũng là món ăn phổ biến trong thực đơn tăng cơ. Giảm mỡ của hội chị em nuôi khát khao sở hữu thân hình nóng bỏng, vòng nào ra vòng nấy.
Ức gà có chứa một lượng đạm lớn, vitamin, sắt, khoáng chất và cholesterol có lợi cho sức khoẻ. Đạm của phần thịt này hỗ trợ làm săn chắc cơ bắp, thúc đẩy hoạt động trao đổi chất của cơ thể.
Chính vì thế, đây được coi là “chân ái” với những người ăn kiêng. Tuy nhiên, đường đến với chân ái thì luôn không dễ dàng. Nguyên liệu:
- 1 miếng ức gà (250g)
- 1/8 bắp cải (150g)
- 1/2 bó cải bó xôi (115g)
- Một ít giá đỗ
Nước sốt: 3 thìa nước tương Ponzu, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa mè trắng, 1 thìa sa tế.
Cho ức gà vào bát chịu nhiệt, cho vào lò vi sóng (600W) hâm nóng trong 4 phút. Lật lại và hâm thêm 4 phút. Khi thịt gà nguội bớt thì cắt miếng dày 1cm.
Cho bắp cải, cải bó xôi, giá đỗ, cắt nhỏ, rửa sạch, cho vào bát rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, làm nóng trong lò vi sóng (600W) trong khoảng 5 phút, sau đó cho ra bát. Xếp rau vào đĩa, đặt thịt gà lên trên, rưới nước sốt.
Món canh miến
Nguyên liệu:
- 50g hẹ
- Miến khô
- 5 thìa nước sốt thịt nướng
- Sa tế (nếu thích)
Cắt hẹ thành từng đoạn dài 4 cm. Nếu sợi miến dài, hãy cắt thành từng miếng vừa ăn, ngâm trong nước trước. Cho một lượng nước vào nồi, cho tất cả nguyên liệu vào, sau khi sôi thì nêm nếm lại gia vị là xong.
Vậy là coi như bạn đã hoàn thành món canh miến rồi đó. Bạn chỉ cần cho miến ra bát, sau đó chan nước dùng đã chuẩn bị vào bát, thêm hành lá và chút tiêu là đã có một bát canh miến ngon hấp dẫn luôn. Bạn có thể chuẩn bị chút rau thơm và nước mắm tỏi ớt để ăn kèm.
Làm chả cua
Chả cua là món ăn giàu dinh dưỡng với hàm lượng canxi cao, đặc biệt tốt với trẻ em. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một tô bún riêu với miếng chả cua thơm ngon, ngọt. Cùng vào bếp để chế biến món chả cua với công thức đơn giản sau đây:
- 40 thanh cua
- 50g hẹ
- 4 quả trứng
- Muối, dầu mè
Thanh cua xé nhỏ, hẹ cắt đoạn dài 3cm. Đập 4 quả trứng vào một cái bát, cho thêm 1 chút muối và dầu mè, 1 thìa nước, trộn đều, rây qua lưới lọc, chia vào 4 cái cốc, bọc lại, cho vào lò vi sóng (600W) trong 1 phút 30 giây.
Cập nhật các tin tức mới nhất tại eilsan.com
