0
0
0
0
Dinh dưỡng cho người tập thể hình là một trong những điều rất quan trọng . Bởi khi tập luyện, chúng ta cần lưu ý đến chế độ ăn uống đầy đủ cùng thời gian tập phải cần đều đặn để phát triển cơ bắp. Nếu một trong 2 yếu tố trên không được cân bằng thì sẽ gây cho chúng ta nhiều ảnh hưởng. Vì vậy, người luyện tập nên có một kế hoạch ăn uống sao cho dinh dưỡng nhất.
Nắm bắt được điều đó, bài viết dưới đây, eilsan.com sẽ đề cập các thực phẩm cần thiết trong quá trình luyện tập; giúp bạn có được một thân hình tăng cơ, giảm mỡ. Ngoài ra, bạn cần đa dạng hóa nguồn đạm cũng mang lại nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Nếu chỉ ăn ức gà, thì bạn đã bỏ lỡ chất sắt có trong thịt đỏ, omega-3 của hải sản và chất chống oxy hóa trong một số loại thực vật khác.
Mục Lục
Ức vịt bổ sung đạm cho cơ bắp
Những thực phẩm này đều nhiều đạm và được tiêu hóa chậm hơn tinh bột, giúp bạn no lâu và kiểm soát cân nặng. Không nhiều nạc bằng ức gà, ức vịt lại ngon hơn, chứa nhiều chất dinh dưỡng và đạm tốt cho cơ bắp. Ước tính 95 g ức vịt bỏ da cung cấp 22 g đạm và 190 calo.
Tuy nhiên, bạn cần chú ý lượng đạm bổ sung cho cơ thể mỗi ngày. Theo Lượng tiêu thụ khuyến nghị (DRI) của Học viện Y khoa Quốc gia Mỹ; một người trưởng thành nên bổ sung khoảng 0,8 g đạm trên một kg khối lượng cơ thể. Lượng đạm hàng ngày còn phụ thuộc vào giới tính, độ tuổi; khối lượng cơ và hoạt động thể chất.
Đậu nành giúp cơ bắp phát triển
Nói đến nguồn thực phẩm cung cấp protein lành mạnh và dồi dào thì không thể không kể đến đậu nành. Trong 86g đậu nành nấu chín có chứa 14g protein, sắt, các vitamin; và khoáng chất, chất béo không bão hòa lành mạnh,… Đây là thực phẩm được khuyến cáo nên tăng cường bổ sung cho cơ thể đối với tất cả mọi người. Các sản phẩm chế biến từ đậu nành như: đậu phụ, đậu phụ non, sữa đậu nành,… ;nên được bổ sung vào thực đơn mỗi ngày để có cơ thể khỏe mạnh, cơ bắp phát triển tốt.
Đặc biệt, đậu Edamame Nhật Bản gồm cả vỏ và hạt, được thu hoạch lúc còn non, rất giàu đạm. Cụ thể, 128 g đậu cung cấp 19 g đạm. Bạn có thể bổ sung loại đậu này vào món salad hoặc làm đồ ăn nhẹ.
Ăn bổ sung hàu và cá hồi
Bên cạnh hương vị thơm ngon, một con hàu cung cấp 2 g đạm, theo Bộ Nông nghiệp Mỹ. Như vậy, chỉ cần ăn 6 con hàu cho món khai vị, bạn đã nạp 12 g đạm trước khi tới món chính.
Ưu điểm của món này là hương vị hấp dẫn, có thể kết hợp cùng nhiều món khác như trứng rán hoặc salad. Ngoài ra, 84 g cá hồi cung cấp khoảng 15 g đạm.
Sữa tươi và sữa chua lợi khuẩn
Sữa tươi là thực phẩm hàng đầu trong việc cung cấp protein, carbohydrate và chất béo,… rất tốt cho sự phát triển của cơ bắp. Kết hợp luyện tập với uống sữa đều đặn sẽ giúp cơ thể nhanh chóng săn chắc trở lại.
Sữa chua có chứa nhiều vi khuẩn có lợi tốt cho tất cả mọi người. Đối với những người luyện tập để có cơ bắp, sữa chua là thứ không thể thiếu trong thực đơn mỗi ngày. Nhờ sữa chua, hệ tiêu hóa sẽ trở nên khỏe mạnh, hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Đây là thực phẩm giúp tăng cơ bắp không nên bỏ qua.
