0
0
0
0
Sở hữu màu sắc hấp dẫn thú vị, các món nước được chế biến từ bột hoa đậu biếc mang đến cho thực khách cảm giác sảng khoái, giải tỏa cái nóng oi ả của mùa hè nê nó trở thành một món khoái khẩu của nhiều người. giới trẻ ngày nay. Bởi vì hương vị đặc trưng của hoa đậu biếc là một chút hương hoa, một chút ngọt nhẹ, dễ uống và tốt cho sức khỏe. Top thức uống đẹp da giữ dáng từ bột hoa đậu biếc sau đây sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm mới lạ và hấp dẫn.
Mục Lục
Hoa đậu biếc là gì?
Đậu biếc là một loài thực vật có hoa thuộc họ Đậu, cây leo, thân thảo sống lâu năm, thân và cành mảnh có lông. Hoa có màu tím rất đẹp, người ta thường gọi với nhiều cái tên khác nhau. Nhưng nhiều nhất vẫn là hoa đậu biếc và đậu tím. Tên khoa học của loài hoa này là Clitoria Ternatea.
Chiều cao của cây đậu biếc trưởng thành có thể lên đến 10m. Lá cây đậu biếc có hình bầu dục và nổi gân khá rõ, lá có màu xanh khi còn non và chuyển màu nâu lúc về già. Hoa đậu biếc thường mọc thành từng chùm và mang màu xanh tím đặc trưng, được trồng nhiều để làm cảnh. Hoa đậu biếc là biểu tượng của sự thanh lịch, tao nhã, đặc trưng cho phẩm chất và tính cách của người phụ nữ Á Đông.
Ngày nay, bên cạnh mục đích trang trí, hoa đậu biếc còn được trồng để làm thuốc chữa bệnh.
Hoa đậu biếc có mấy loại và mấy màu?
Hoa đậu biếc có 2 loại với 2 màu chính, đó là màu tím và màu hồng. Nhưng chúng ta thường thấy màu tím phổ biến hơn. Có lẽ vì màu sắc của hoa đậu biếc rất tươi và đẹp, nên ở một số địa phương, người ta sử dụng loại hoa này để làm phẩm nhuộm. Có màu tím và màu hồng, nhưng phổ biến hơn cả là màu tím biếc. Ngoài ra, nó còn có rất nhiều tác dụng khác: như dùng làm thuốc chữa bệnh và thực phẩm.
Hoa đậu biếc không những đẹp bởi vẻ ngoài cuốn hút của nó. Mà bản thân loài hoa này cũng có ý nghĩa vô cùng sâu sắc. Đậu biếc chính là đại diện của vẻ đẹp nền nã, sự duyên dáng e thẹn; niềm vui, hạnh phúc từ trong cuộc sống. Không chỉ vậy, hoa đậu biếc còn mang ý nghĩa của sự cởi mở; hòa đồng, dễ gần, đáng tin cậy.
Một số loại nước được chế biến từ hoa đậu biếc
Sinh tố Hoa đậu biếc
Nguyên liệu: 200gr cùi dừa tươi + 100gr nước dừa xiêm + 1 muỗng bột hoa đậu biếc và ít đá viên.
Cách làm: Xay nhuyễn hỗn hợp trên sau đó rắc một ít hạt chia lên trên và thưởng thức.
Vị ngọt thanh của nước dừa hòa cùng chút béo bùi từ cùi dừa. Chút hương thơm từ hoa đậu biếc sẽ mang đến cho bạn một món nước lý tưởng cho những ngày nắng nóng.
Trà chanh từ hoa đậu biếc
Nguyên liệu: 1 quả chanh tươi (hoặc 2 quả tắc ) + 1 muỗng bột hoa đậu biếc + 1 nhánh sả cắt khúc hoặc đập dập + 1 muỗng mật ong.
Cách làm: Pha bột với nước ấm cho tan ra, sau đó cho nước cốt chanh + sả và mật ong vào hòa cùng. Cái ấm nóng của món trà chanh hoa đậu biếc chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi. Bởi sự thay đổi màu sắc từ xanh lam sang tím hoa cà cùng hương thơm thanh khiết của sả chanh. Mang đến cảm giác khoang khoái và dễ chịu thật tuyệt cho những ngày mưa.
>>> Xem thêm các tin khác tại đây
Detox hoa đậu biếc kết hợp táo và hạt chia
Nguyên liệu: 1 trái táo xanh + 1 muỗng cà phê bột hoa đậu biếc + mật ong + ⅓ quả chanh tươi + hạt chia
Cách làm: Hoa tan bột hoa đậu biếc với 250ml nước ấm cùng mật ong. Chanh và táo cắt mỏng. Sau khi nước hoa đậu biếc nguội cho chanh và táo cùng hạt chia vào và dùng.
Món nước đẹp da giữ dáng này vừa đơn giản vừa nhanh chóng. Nếu bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị những món nước detox hoa quả cầu kỳ. Thì đây chắc chắn sẽ là một lựa chọn phù hợp nhất cho bạn đấy.
Một số lợi ích từ hoa đậu biếc
Với đặc tính giàu chất chống oxy hóa, ngăn ngừa và giảm thiểu tổn thương gây ra bởi các gốc tự do hoa đậu biếc mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như:
– Ngăn ngừa và bảo vệ làn da khỏi các dấu hiệu lão hóa
– Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
– Giảm căng thẳng, ngăn ngừa bệnh trầm cảm
– Cải thiện trí nhớ
– Thanh lọc cơ thể
Những ngày mệt mỏi thưởng thức một ly nước hoa đậu biếc sẽ mang đến cho bạn những cảm xúc tích cực hơn và giải tỏa căng thẳng, tạo nguồn năng lượng mới.
